Saisoneröffnung
02. + 03. März 2023
An diesen beiden Tagen gewähren wir
20 % Rabatt
auf alle Gerichte.
L'Asperge -
kulinarisch
kreativ
Willkommen!
Internationale Gerichte in gemütlicher Atmosphäre genießen – das bieten wir Ihnen im L’Asperge.
Umgeben von Natur können Sie Ihren Blick bis ins benachbarte Frankreich schweifen lassen. Gönnen Sie sich ein paar Stunden mit Ihren Liebsten und kosten Sie besondere Gaumenfreuden von unserem Küchenchef Harry Brück.
Erleben Sie unsere Philosophie der Abwechslung und Vielfalt:
Wählen Sie zwischen unseren Tagesangeboten, einem Gericht von unserer Karte oder lassen Sie sich an ausgewählten Tagen in andere Gourmet-Spähren entführen.
Unser Service-Team um Margret Ott umsorgt Sie dabei mit voller Aufmerksamkeit und empfiehlt Ihnen gerne ein leckeres Dessert oder den zum Gericht passenden Wein.
Frisch vom Feld direkt auf den Teller
Wir bieten Natur pur – alles ist frisch und handgemacht. So schmeckt’s einfach am besten! Und so wissen wir auch immer, welche Zutaten in unseren Gerichten enthalten sind – perfekt für Allergiker und Freunde der natürlichen Küche.
Regionale Produkte – insbesondere von unserem eigenen Hof – bilden die Grundlage unserer Gerichte. Den Ausverkauf einzelner Gerichte nehmen wir dafür bewusst in Kauf. Wir legen Wert auf Qualität – nur bestes Fleisch und frischen Fisch, dazu regionales Gemüse und eine schonende Zubereitung: Schmecken Sie den Unterschied!
Trend-Gastronomie
Wir wollen Ihnen in regelmäßigen Abständen das Neuste aus der Welt der Gastronomie präsentieren. Für jeweils einen Abend führen wir Ihnen vor, wie in angesagten Top Restaurants in den Metropolen moderne Gastronomie betrieben wird. Diese Trends sind oft spektakulär, manchmal auch ganz einfach, aber immer ein besonderes Erlebnis. Dazu haben wir verschiedene Events ins Leben gerufen:
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Unsere Wochenkarte
Gerne bereiten wir Ihnen unsere Gerichte auch in einer vegetarischen Variante zu –
bitte bestellen Sie diese aber bei uns vor.
Donnerstag: Schnitzel und Steak zum Sonderpreis!
Freitag u. Samstag: "Carte Blanche"
Sonntags: 3-Gang Menü "Mittagstisch" für 24,00€
Vorspeisen
Hauptgerichte
Nachspeise
L'Asperge „Standardkarte 2023“
Vorspeisen
Hauptgerichte
Nachspeise
Darauf ist Verlass
Neben unserer wechselnden Wochenkarte offerieren wir Ihnen an jedem offenen Tag ein ganz besonderes Angebot – darauf können Sie sich verlassen!
Donnerstag heißt bei uns „Schnitzel & Steak - Tag“! Das bedeutet für Sie, dass jedes Schnitzel mit wechselnden Soßen und Pommes-Frites & Salat nur 15,50 € kostet. Hier kommt jeder Schnitzel & Steak -Liebhaber auf seine Kosten!
Das Motto für Freitag und Samstag ist „Carte Blanche“ - ein ganz besonderes Überraschungs-Menü unseres Küchenchefs, dass Sie mit 3 (29,50 €), 4 (38,50 € ) oder 5 (44,50 €) Gängen bestellen und genießen können.
Der sonntägliche „Mittagstisch“ besteht aus Vorspeise, Hauptspeise und Dessert für 24,00€. Ein rundes 3-Gänge-Menü für einen entspannten Sonntag.
Auf Vorbestellung
Französische Spezialitäten
Für Liebhaber der französischen Küche bieten wir auf Vorbestellung und ab 2 Personen durchgängig folgende Gerichte an:
„Tischlein Deck Dich“
Ihr Wunsch – Menü für besondere Anlässe.
Sie haben einen besonderen Grund etwas zu feiern? Gönnen Sie sich mit Ihrer Familie oder mit Freunden einen besonderen Abend.
Wir kreieren für Sie ein individuelles 4 – Gang Menü. Besprechen Sie einfach Ihre Wünsche mit unserem Küchenchef!
Kochevent
Kochevent
Mit Gleichgesinnten verbringen Sie einen gemütlichen Abend in unserer Küche. Gemeinsam kochen und essen wir ein 4 – Gänge Menü. Neben Kurs und Rezeptmappe sind auch alle Getränke des Abends im Preis enthalten.
Für weitere Informationen hier klicken ›
Frisch, Frisch, Frisch!
Wir bereiten für Sie aus regionalen Produkten kreative Gerichte, immer am Puls der Zeit
Die Manufaktur L'Asperge
Sie wollen auch zuhause nicht auf die gewohnte L’Asperge Qualität verzichten? Für Sie bieten wir seit Neustem unsere handgefertigten Produkte direkt aus unserer Manufaktur an. Wie gewohnt abwechslungsreich und wohlschmeckend mit immer wieder neuen Produkten nach den unterschiedlichsten Rezepten. Bon Appétit!
Familien- oder Betriebsfeier
Sie planen eine Familienfeier oder ein Firmenevent? Gerne sind wir Ihr Gastgeber. Ganz individuell gestalten wir Ihre Veranstaltung. Unser variables Raumkonzept ermöglicht Gästegruppen von 20 bis 80 Personen. Unser Speisenangebot reicht vom gut bürgerlichen Buffet über anspruchsvolles Fingerfood bis zum aufwendigen Menü mit Teller-Service.
Kochkurse
Wenn Sie gerne kochen und neue Rezepte kennenlernen möchten, bieten wir Ihnen einen besonderen Abend in unserer Küche. Gemeinsam kochen wir ein 4-Gänge-Menü, welches wir im Anschluss gemeinsam verzehren. Sie können aber auch einen Individual-Kochkurs für sich und Ihre Freunde buchen- wir gestalten den Abend dann ganz nach Ihren Wünschen.
News und Events
Saisoneröffnung
Menü: “4 für 3”
17. + 18. März 2023
Menü „4 für 3“ 17. + 18. März 2023
4 Gänge essen – 3 bezahlen!
Auch die Alternativen „3 für 2“ (Vorspeise / Hauptgang / Dessert)
oder „5 für 4“ (Vorspeise / 2 Zwischengänge / Hauptgang / Dessert) sind möglich.
3 – Gänge 23,50 € statt 34,50 4 – Gänge 34,50 € statt 42,50 5 – Gänge 42,50 € statt 54,50 €
Vorspeisen
Thailändische Entensuppe
Roter Curry | Gemüse | Entenbrust
oder
Graved Lachs mit Senf – Dill Soße
Kartoffelpuffer | Salat – Bouquet
Zwischengerichte
Ravioli mit Zwiebelfüllung
Kräuter – Käse Soße
oder
Dorade auf der Haut gebraten
Cremiges Kartoffel – Lauch Gemüse
Hauptgänge
African Stew von der Rinderhüfte
Haselnuss – Reis | Mango
oder
Gratinierte Lammhüfte
Kartoffelchips | Grüne Bohnen
oder
Gyros von der Hähnchen – Oberkeule
Tzatziki | Kartoffel – Chips
Desserts
Banane / Kastanie / Ananas
oder
Apfelstrudel mit Sahne
Kurzfristige Änderungen aufgrund der Marktlage behalten wir uns vor!
Vegetarische Alternative nur gegen Vorbestellung!
Der Weg zum Genuss
Bleiben Sie in Kontakt
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Öffnungszeiten
Donnerstag – Sonntag:
ab 18.30 Uhr
Mittagstisch am Sonntag:
ab 12 Uhr
Kontakt
L’Asperge, Holzer Str. 111, 66265 Heusweiler
Telefon:
06806-60 300 60
Email:
info@lasperge.de
Das L’Asperge ist Teil der Erdbeerland-Familie. Besuchen Sie uns doch einfach mal:
