Trend: “X aus 2 x 6”
17. + 18. 11. 2023

Auch mit wenig Personal wollen wir Ihnen einen gemütlichen Abend mit kulinarischen Leckerbissen in einer entspannten Atmosphäre bieten. Damit das gelingt, haben wir uns ein neues Konzept überlegt. Angelehnt an unser beliebtes Format „X aus 12“ wollen wir Ihnen weiterhin eine große Vielfalt bieten. Gleichzeitig müssen wir aber auch unsere Küchen – Crew entlasten.

Deshalb unsere Idee – 2 Runden à 6 Gerichte. Wir beginnen um 18.30 Uhr mit der ersten Runde. Aus 6 Gerichten können Sie wählen und Ihre persönliche Speisefolge bestimmen.

Ab 20 Uhr starten wir die zweite Runde mit 6 neuen Gerichten und wieder planen Sie ihre Speisefolge selbst.

6 – Gang Chef – Menü               Preis pro Person 39,50 €

Unser Küchenchef kreiert für Sie ein Überraschungsmenü.

Runde 1: von 18.30 – 19.45 Uhr

Kürbiscremesüppchen Chili – Knoblauch Croûtons         5,50 €

Rindfleischsalat Mandel – Crème                                            6,50 €

Rehpastete mit Kastanien Sauce Cumberland                  6,50 €

 Mini – Lachsburger  Ei / Sahne – Meerrettich                    6,90 €

 Capellini mit Morchel Rahmsoße Rosmarin                    7,50 €

 Königin Pastete mit Gänse – Ragout Karotten                8,50 €

Runde 2: von 20.30 – 22 Uhr

Kürbis Gnocchi Waldpilzsoße                                                  7,50 €

 Wildschweinschnitzel  Schwarzwurzelsalat                      8,90 €

Hirschmedaillon Kürbis – Crème / Chicorée                    10,50 €

 Tranchen vom Onglet – Steak  Rosenkohl                         9,50 €

 Banane / Passionsfrucht / Eis                                             6,50 €

 Gemischter Käseteller Feigensenf /  Trauben                  6,50 €

Trend: “Meal – Sharing”
08. + 09.11. 2023

Meal – Sharing. Gemeinsam Essen.

Ein Erlebnis auch für Vegetarier. Denn Essen soll verbinden

8. + 09. Dezember 2023

An diesem Abend  bestellen Sie nicht individuell einzelne Gänge, sondern Sie erhalten pro Tisch eine Vielzahl von Gerichten, die in der Tischmitte serviert werden. Der Vorteil: So viele Speisen wie möglich probieren und sich darüber austauschen. Dabei sitzen Sie an extra großen Tafeln und erleben mit Freunden oder der  Familie eine ganz neue Art des Essens im Restaurant.

Ein besonderes Highlight: Sie finishen einige Gericht  selbst am Tisch. Aus bereitgestellten Komponenten kreieren Sie Ihre persönlichen Varianten.

Summer Rolls und Mini – Burger zum Selbermachen
Eine große Auswahl an Zutaten finden Sie in der Tischmitte. Viel Spaß!

Tapas  /  Mezze  / Antipasti
Ein eigenes mediterranes Vorspeisen – Buffet direkt auf Ihrem  Tisch!

Tajines und Currys
Essen teilen in der Tradition von Afrika und Asien.

Preis pro Person:    35,50 €