Vorspeise
Spargelcremesuppe
Spargelstücke │ Bärlauch Klößchen

Zwischengang
Chili – Knoblauch Garnelen
Limetten – Farfalle │ Petersilie

Hauptgänge
Lammrücken mit Tomaten – Oliven Kruste
Kroketten│ Spargel │ Sauce Hollandaise

oder

 Skrei auf der Haut gebraten
Petersilienkartoffeln │ Bärlauch – Sauce │ Spargel

 oder

Kalbsmedaillon mit gebratenen Champignons
Kroketten │ Spargel │ Sauce Hollandaise

Dessert
Apfel – Mohn Schnitte
Rhabarber – Kompott

 3 – Gang Menü (ohne ZG)           Preis pro Person:   39,50 €

 4 – Gang Menü                              Preis pro Person:   49,50 €

Alle Menüs servieren wir auf Wunsch auch mit Salat. Minderpreis 5 € !

Änderungen aufgrund der Marktlage behalten wir uns vor!