Menü „4 aus 8“ 09. + 10. Dezember 2022
Wählen Sie Ihr 4 – Gang Wunschmenü aus den folgenden 8 Gerichten.
Bergener Fischsuppe
Edelfisch | Krabben | Schwedenhappen
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Cremiges Pilzragout
Pommes Dauphine | Rotkohl – Salat
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Tatar vom geräucherten Matjes
Rote Beete | Sauerrahm | Pumpernickel
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Knuspriger Kabeljau
Blumenkohl – Polenta | Broccoli – Sauce
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Koreanisches Feuerfleisch (milde Schärfe)
Reis | Paprika
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Lammkeule aus dem Backofen
Spanische Soße | Kartoffeln
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Kotelett vom Iberico – Schwein
Spanische Soße | Kartoffeln
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Crème Brûlée mit Zimt u. Rum – Früchten
4 – Gang Menü Preis: 42,50 €
